{"id":3026,"date":"2026-02-02T11:38:26","date_gmt":"2026-02-02T11:38:26","guid":{"rendered":"https:\/\/castiadasturismo.com\/sin-categorizar\/kastia\/"},"modified":"2026-03-12T14:28:15","modified_gmt":"2026-03-12T14:28:15","slug":"kastia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/castiadasturismo.com\/es\/agricultura-y-ganaderia\/kastia\/","title":{"rendered":"Kasti\u00e0"},"content":{"rendered":"\t\t
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Kasti\u00e0<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Kasti\u00e0<\/strong> nace en Cerde\u00f1a<\/strong>, en la Tierra de Castiadas<\/strong>, donde el mar turquesa y esmeralda rico en posidonia se une a arenas fin\u00edsimas y refleja una densa y verd\u00edsima vegetaci\u00f3n con sus montes de rocas esculpidas por el viento y las lluvias.<\/p>

De los aromas, sabores y colores de esta tierra, el Parque de Castiadas<\/strong> produce Kasti\u00e0, vino noble<\/strong> de nobles vi\u00f1edos, m\u00fasica a la pasi\u00f3n del hombre por esta tierra y m\u00fasica<\/strong> de esta tierra al amor del hombre.<\/p>

El entorno natural donde se asientan los vi\u00f1edos que producen las uvas Kasti\u00e0<\/strong> es extraordinario; al estar rodeado de bosques de especies vegetales mediterr\u00e1neas y situado cerca del mar, del que provienen las ricas brisas, queda al abrigo de los vientos fr\u00edos del norte gracias a las monta\u00f1as traseras que se elevan mil metros, creando as\u00ed un microclima excepcional para el cultivo de la vid.<\/p>

El terreno arenoso<\/strong> derivado de la descomposici\u00f3n gran\u00edtica, el cuidado continuo de los vi\u00f1edos, la poda de las vides para limitar la producci\u00f3n a no m\u00e1s de 5.000 kg por hect\u00e1rea, la vendimia a mano utilizando peque\u00f1os contenedores aireados para mantener intactos los granos de uva y el prensado inmediato permiten obtener un producto sano<\/strong> que no requiere ninguna intervenci\u00f3n correctora en la bodega.<\/p>

Los vinos<\/strong> as\u00ed obtenidos, sometidos a continuos an\u00e1lisis por parte del Laboratorio Qu\u00edmico Regional de Cagliari, resultan perfectos desde el punto de vista bioqu\u00edmico y saludable, adem\u00e1s de agradables al paladar.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Informaci\u00f3n\/pedidos<\/strong><\/p>

Sitio web<\/strong>: https:\/\/kastia.it\/<\/a><\/p>

Tel\u00e9fono<\/strong>: 070666866 \/ fax 070664741<\/p>

Correo electr\u00f3nico<\/strong>: parcodicastiadas@gmail.com<\/a><\/p>

Bodega<\/strong>: Sestu<\/p>

Vi\u00f1edo<\/strong>: Parco di Castiadas Soc. Agricola S.a r.l. Kasti\u00e0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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